最近马勺菜有点“网红”趋势呀，身边好几个小伙伴都向我提起过同福小馆的马勺菜，盆友圈都被刷屏啦！
马勺菜是把食材放在类似马勺的小锅里，有一个小把手（日本也叫雪平锅）。它的容器是一大特点，既能承受高温又能保持热度。
类似水煮鱼的做法，先在主菜上淋上麻辣汁，再泼3遍油，一层一层激发调料的香味。每份油都是单次使用，让大家吃着安全放心。麻辣鲜香样样满足，是下酒菜的最佳选择。
【马勺千层肚】千层肚结脑残粉看过来，马勺系列的麻辣汁儿和千层肚结配一脸。麻辣油香微脆的千层肚，一口接着一口，蒜末和红油的香气在口中爆开，千层肚的爽脆微弹包裹着口腔 ，这款也是推荐！
【马勺心管】心管大家都吃过，多数都是烧烤里的。这种放在马勺里类似水煮鱼的做法，十分特别，咸淡适中，味道不错，不硬，容易嚼，特别适合作为下酒菜！
【马勺筋皮】铺满辣椒，一勺子热油浇下去，香味扑鼻，切成小块儿的筋皮容易入味，劲道中带着柔软，用筷子稍微搅拌几下，把香味扩散开，就连配菜豆芽都跟着一起摇摆，贼好吃。
除了烤串，烤串也得撸几样，烤油边、烤鸡胗、锡盟羊肉串、鸡脆骨……同福小馆的烤串味道绝对不比烧烤店差。忙完工作，度个周末，有什么比喝瓶啤酒，撸点小串，看看夜景来得更舒坦的呢？
【瘦牛小串】一口下去肉香四溢，嫩滑无比。再有店里独家调味和大师傅的烧烤，完美诠释了一根好串子应有的本色。
【羊腰子】店里精选的羊腰子，大个饱满，口感滑嫩，已经用配料了其中的腥膻，吃起来极其带感~
【辣炒鸡架】麻辣咸香的辣炒鸡架堪称下饭神器，一盘辣炒鸡架配两碗大米饭丝毫不夸张！细节处理的比较得当，梦见小男孩拉屎没有鸡肉的腥味，让人回味无穷啊~
【夜里哼】端上桌后终于揭开神秘的面纱，原来是凉拌的海蛎！经过热油和麻辣汁儿的浸润，海蛎口感鲜嫩依然，搭配麻辣的油香汁儿一起，够味儿、鲜香。
这款【同福炒饭】别看它长得普普通通，也许会给你带来不一样的感受，酱鱼干的加入犹如点睛之笔，香香辣辣的让层次丰富了起来。
【老式锅包肉】酸酸甜甜的口感吃起来就让人觉得幸福，而且面裹得也不太厚，肉是薄片的大而不腻，吃着过瘾！
走进同福小馆的客人，无疑都会发出“哇哦~”的惊呼。玲琅满目的啤酒整齐地摆放在酒柜里，简直是要逼死症！
白底红字的招牌引入眼帘，透过大面积的落地玻璃还有明亮的灯光，经过的行人均可以看到餐厅内部。从餐厅的大门进入就能感受到浓浓的工业复古风，霓虹灯映照着白砖墙，整体给人感觉整洁干练但又不失特色。配上店里放的爵士乐，带来的微醺感让人感觉特别放松和舒适。
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