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难得在鼓浪屿这样热门的景区找到一家值得信赖的海鲜餐厅

※发布时间:2018-1-18 13:55:32   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  从轮渡码头1号厅上船,船上满满是人,看来和我想法一样的真不少。鼓浪屿不仅是外地游客必去的景点,也是本地游客不能割舍的心头好。猛然想起小时候,也常常和同学成群结队上岛,那些年少的记忆点点滴滴,不禁有些感慨。唉,人老了,总喜欢回忆往事。

  并不需要刻意找寻景点,只是随心意四处走走,码头边参天的古榕,华丽升级的邮局、书店,街心广场上吹泡泡的小贩,各种小清新商铺前拍照的游客,还有鼓浪屿音乐厅,那是唯一令我觉得鼓浪屿依然是音乐之乡的所在。

  这些年旅游业大力发展,岛上各式餐厅大大小小,名目众多,往往令人眼花缭乱,但自从尝过小酌海鲜本港菜,因其价格,新鲜好味,不错,就成了我们每次来鼓浪屿吃饭的不二选择。

  而今小酌又开了新店,就在老店对面的小巷里,餐厅面积更大了,有大厅、阳光玻璃房,还有包间,宽敞明亮,总体色调清新自然,墙上、餐盘上各种网络经典名句,既有情怀,且颇有趣味。

  人多点一道“大鱼”,198,原来是花椒、黄椒、青椒蒸龙胆石斑鱼,鱼肉柔嫩入味,鱼皮富含胶质,新鲜好滋味。

  奇味鱼,78,以姜母鸭的做法来烹调黄花鱼,味道竟然很好,鱼儿经过油炸,姜味、麻油味渗入其中,异香扑鼻,皮酥肉嫩。

  每人来一罐洋参瘦肉汤,18/位,幼时母亲常常煲此汤,治疗我的食欲不振,而我总是趁热把鲜美的汤汁喝光光,把西洋参和瘦肉留在碗里不吃,却也不会被责怪,现在想来真是浪费啊。

  鸡枞菌炒淮山,48,鸡枞菌乃野生食用菌之王,仅西南、东南几省及一些地区有出产,营养丰富,肉质肥厚,鲜嫩爽口。

  紫菜饭,58,紫菜、蛋花、葱花等配料分布均匀,米饭粒粒分明,油润入味却又清爽,盘底不流油,确实是喷香好吃的紫菜炒饭。