齐鲁晚报3月17日讯：在厦门这个到处都能找到好吃又特色的食物的城市里,我们想要寻找的不仅是厦门网红餐厅,更要寻找那个最真实的味道。而南公交站不远处的盈翠西,盈翠大厦一楼最近悄然了一家厦门网红餐厅:色稷中式美域料理餐厅。在寂静的段里,盈翠西,航空宾馆边上,舒适宽敞的、自然风光的气息,让人不自觉得想要进去色稷一探究竟。这家厦门网红餐厅,名为“色稷”!徽派装修,让人尽享悠闲,让人享受一次静心的美食体验。
齐鲁晚报3月17日讯：在厦门这个到处都能找到好吃又特色的食物的城市里,我们想要寻找的不仅是厦门网红餐厅,更要寻找那个最真实的味道。而南公交站不远处的盈翠西,盈翠大厦一楼最近悄然了一家厦门网红餐厅:色稷中式美域料理餐厅。在寂静的段里,盈翠西,航空宾馆边上,舒适宽敞的、自然风光的气息,让人不自觉得想要进去色稷一探究竟。这家厦门网红餐厅,名为“色稷”!徽派装修,让人尽享悠闲,让人享受一次静心的美食体验。
菜品,上桌的时候只会让人觉得惊艳。不分菜系,只论赏心悦目和食物的味道,这就是私房菜。而色稷的各式菜品在私房菜的基础上又增添了创意的原素。厦门其中不管如此主题的餐厅,但往往价格偏高,而色稷不仅在食材、做工等处下工夫之外,价格却尽量保持亲民,让更多的人可以前来一试,众多食客在色稷找到了心中所想的那个感觉,一致评价:色稷餐厅好吃又特色!!!
来自呼伦贝尔的羔羊腿,卤制过的羊肉肉质更为鲜香,再以250摄氏度恒温烤制,让唇齿间更添几分嚼劲。蘸上些许大厨秘制的酱料,不仅可以去除羊肉的腥膻味,更是使得羊肉口感更是美味。除了羊肉以外,还有不少玉米块和香菇,荤素搭配着吃,清解油腻,更为爽口。榴莲海皇虾球:摆盘的木雕餐具真是让人惊艳。而虾球则是选用蕴含丰富胶质的泰国青虾、新鲜木鱼打成虾泥,再加上来自菲律宾的优质榴莲果肉,做成虾球进行烹炸。
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