3 .口味地道，厦门人常驻地，线. 与福建出门的海鲜产地东山的多条渔船长期合作，海鲜大多都是东山新鲜运来的，很多稀有野生海鲜供应，其不仅海鲜出色，烧烤更是厦门人的挚爱 。
里面总共有三种贝类，毫不夸张的说，其肉质多汁鲜嫩，一口咬下去水分十分饱满，仿佛是刚刚喝饱水就被端上来了一样。
底下垫上自制的酸爽可口的腌制小菜，将抓合均匀的鱼片铺在自制小菜上，撒上杨大厨配制的各种麻辣天然调料以及源自四川汉源县的精选花椒，再用滚烫的熬制的热油洒在鱼片上，鱼肉瞬间跳动起来，仿佛活了一般，跳跃灵动，待油温下降，鱼片沉静，这道腾椒狗鲨就可以入口了，味道鲜美，入口即化。
不愧是福建最好的海鲜产地出来的海鲜，非常鲜美，肥嫩，很是有料。可根据自己的口味选择白灼或者香烤。
份量超级大，而且食材非常足，当然还超级好吃！见到这份卤面的小伙伴不禁感叹到：“这碗面要100块吧！”
野山参的营养价值超高，有大补元气，固脱生津，安神益智的功能。跟优质的土猪肉一起烹调，可以保持两者的原汁原味，清香，爽口。
东山专门渔船新鲜打捞而来的龙利鱼！超新鲜！鱼肉细腻，鲜嫩，适口性好，加上杨厨自制酸汤底，以及香料，完美无瑕，解腻不呛，汤底可以拌饭也可以直接喝哟！
容器是纯冰！摆盘精美没得说，口味独特，没有普通苦瓜的苦涩，倒是多了一份甘甜，是消暑排毒的好食材。
膏蟹有“海上人参”之称，含有丰富的蛋白质及微量元素，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。对身体有很好的滋补作用。本道菜是先用姜葱炒香，然后干煎花椒后，再焗膏蟹，既入味，又美味。
经典烤黑猪肉串，肥瘦适中，口感细腻，肥而不腻，这个黑猪肉是特意从龙岩进过来的，只挑选大小中等的黑猪，而且是慢慢成长，不是外面3个月催大的猪，新鲜宰杀运送，保持肉质。
这道胶原蛋白满满的猪蹄，简直是女性的，烤的火候刚刚好，肉质饱满有嚼劲，吃完感觉马上变仙女~
虾中之士顿虾，胃不够大的真的吃一只就撑死了，这样的龙虾王在外面没有300块是不可能吃到的，而闽南人家一号烤吧189元就能吃到，简直赚到了！
两种口味任选，椒盐味很香，蒜蓉味最适合蒜蓉怪，这蒜蓉一大把一大把的，爱蒜蓉的应该开心疯了！
一扎橙汁至少要用到20个左右的优质夏橙，线%纯鲜榨果汁，不添加一滴水！配上渔港的菜和烧烤，香甜解腻，清爽到飞起，是渔粉们最喜爱的搭配~
分白啤跟黄啤，白啤味带有淡淡的果香味，特别适合女性饮用，而黄啤味道比较清淡，伴有适度的麦芽甜香。是一款非常受欢迎的啤酒。
厦门渔港6号总共有16个包厢，6种包厢类别，分别有8人、10人、12人、16~20人的包厢，还有30~40人的特色三联包，以及40~50人的西区宴会小厅。
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