厦门的美食总是藏在了小巷里，若是没有本地人或者吃货带着，是很难追寻美食的足迹。鑫局口更是如此，这一家隐藏在中山路局口街深巷子里的美食大排档，排挡的虽比不上大酒楼，不过接地气的大排档吃饭有气氛 ，而且这边很地道，很有老厦门的味道，光顾的老厦门人很多！来之前就多次被本地人安利过～
来吃是海鲜大排档当然要吃海鲜！清蒸龙虾很大只的龙虾，很新鲜，做得也挺好的，肉质很好。清蒸石斑鱼，非常地道的一道大排档的菜，肉质细腻，口感清甜，酱汁回味无穷。
推荐秘制鱿鱼苞，超好吃，口感超好，鱿鱼内部填充秘制食材，很特别，很好吃，底下垫了豆腐，全部被抢光。
粉丝蒸蟹，我能说特别喜欢他们家海鲜加粉一起煮，味道实在太好了！吃完海鲜！在吃下面的粉，太满足了！
椒盐虾菇，第一次吃到皮皮虾可以炸到这么酥这么脆的，咔哧咔哧就把一只皮皮虾吃光了，不会那么扎嘴，可是就是皮皮虾再大只点就好了。
平时家宴也特别喜欢石斑鱼，清蒸的最能体现鱼肉的鲜和嫩，蒸的火候刚刚好，淋上蒸鱼豉油和热油，激发出来鱼原本的香味