由一个创想而发，从2018年5月起，喜马拉雅山雪怪我们开着一辆带着松下嵌入式厨电的松下轻厨房车，驶入入全国12座城市，与未知的饭友未知的一切温情开餐，第十站我们选择了清新文艺的厦门，一对很有爱的也来到了现场，共同制作一道美食。跟随我们出发，回顾厦门站都发生了哪些故事——
在鼓浪屿沐浴阳光、在环岛骑单车、在狐尾山顶欣赏夜景…游览了很多景点，体验过很多新奇，但最常出没在记忆中的，不是风景，而是食物。以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国八大菜系，兼带、潮汕及东南亚风味。厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特口感，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。
本期味知饭局的嘉宾罗拉，是一位单亲妈妈，她独自一人抚养儿子长大，总是竭尽所能给予他最好的一切，穿的、用的，当然也包括吃的。罗拉本身对美食有极大的兴趣，也对美食有较为深厚的研究，最为一名美食达人，她从不会亏欠儿子的胃，她最常做的便是厦门特色美食——沙茶面。
在味知轻厨房厦门站开餐的现场，罗拉和儿子一切就绪，就等着大显身手，共同制作沙茶面。海鲜、青菜等食材都是她俩一早亲自去菜市场精心挑选的，准备良久。打开松下吸油烟机和IR光火力电磁灶，煮面、烫菜、熬制虾汤、炒酱等等…俩从容地进行着每一道环节。儿子虽然年龄不大，但动作熟练，是妈妈身旁最好的小帮手。沙茶面的香气渐渐弥漫开来，惹得大家都直勾勾地盯着锅里的面，盼着美食早点端上桌来。当然我们福建厦门海沧融信华邑酒店总厨林大师也带来沙茶面的绝味小秘方，就等你来get!
沙茶面究竟有多“勾魂”？来厦门就知道了。随松下味知轻厨房一起回顾2018年9月28日的每一个瞬间。接下来的每周五我们将继续沿着我国美丽的海岸线，前往广州和深圳两座城市，为你带来最贴心最真挚的美味。让我们一起期待，又将遇见哪些人、哪些故事和美食呢？（）
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