厦门美食:沙茶面,土笋冻,鱼丸,肉粽的英文介绍noodle with satay sause(沙茶面),Xiamen style jelly seaworm(土笋冻),fish ball(鱼丸),zongzi或traditional chinese rice-pudding with meat(肉粽)
厦门小吃之土笋冻,土笋冻是什么白萝卜丝等配菜,就成了这种色香味俱佳的风味小吃土笋冻。说起厦门小吃土笋冻这种美 慢慢就形成了人们熟悉的土笋冻。 点击图片购买闽西好明笋干礼盒制作土笋冻的原料
厦门的小吃土笋冻是用什么做成的?受火时间较短,因此要先把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来 ============================================= 这个链接有图片