对于意大利的印象,是《罗马假日》里邂逅爱情的西班牙广场?还是有着美丽传说的西西里?想去那片神秘的土地一探究竟?11月24日起,厦门喜来登酒店意大利行政总厨Graziano Pia 用心缔造经典意料,带领其团队倾情献上意大利美食节,让您足不出户,就能享受意式风情。
来自意大利西北沿海岸利古利亚的Graziano Pia无疑是现代意大利菜肴的大使,二十多年的职业生涯中,他的足迹遍布世界各地,他擅长将传统意式料理注入创意与灵感,创造令人称赞的味道。
Graziano采用最传统、原始的意大利配方,用披萨专用烤炉烤制,刚出炉的薄底披萨饼皮酥脆,混合浓郁拉丝的芝士,实在让人难以。
用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地,在烹饪烩饭的过程中持续搅拌,每三分钟倒入一汤匙高汤,如此用心烹饪的美食,值得耐心等待。
爽口的意饺搭配,香甜的奶油芝士酱,抑或是罗勒番茄酱,在吃到异域美食的同时,也满足了你的中国胃
如果去意大利,意面尝不可的美食,劲道Q爽的意面, 搭配来自意大利总厨的特制酱料, 让你仿佛穿行在罗马街头。
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