每家都有几道最爱吃的下饭菜，隔几天就会做来吃，艾莉家也是一样。这道菜怎么都吃不腻，美味好吃既下酒又下饭。一家人都爱吃，特别是老公最喜吃的一道菜，几天不吃，就叫着让做。这不，这道菜刚吃完没几天老公又让做，没办法，那就做吧!谁让人家爱吃呢，要做就要多做点，让他吃好喝好。说了这么多，大家还不知这道菜是什么，其实这道菜就是一道很平常的回锅肉。自己家做的回锅肉很简单，一般的佐料超市或市场都有卖，没有什么不知道的佐料。
这道菜属于湘肉一类，是比较辣的，而且是要用比较好的五花肉。五花肉位于猪的腹部，猪的腹部脂肪很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦相隔，所以称为五花肉。五花肉一直是菜中的主角，比如可以做一些，梅菜扣肉，东坡肉，粉蒸菜，回锅肉等等。今天艾莉就要做回锅肉，下面就给大家介绍一下这道回锅肉的做法和步骤。
1、锅中倒入适量清水，烧开，把准备好的五花肉放在锅中，煮熟后捞出，冷却十几至二十分钟，然后切成片
大家来说说你们喜欢这道好吃又下饭的回锅肉吗?欢迎在留言区和艾莉一起分享!你们有什么好吃的美食介绍，也可以给艾莉留言哦!
本文由 790游戏（www.790.kim）整理发布