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《食品科学》创刊于1980年，属马的今年多大现为半月刊发行，全年24期，大16开，为食品学科专业学术期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发，体现了国内食品行业的前沿科研，代表了食品行业中的领先学术水平，......详细
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