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【独家攻略】一生必去一次的地方:厦门(内含美食推荐)

※发布时间:2019-10-7 18:42:13   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  厦门有着大都市的繁华,也有着普通小城的安静自在,四季如春的气候、小清新的气质让这个城市那么的与众不同。

  厦门大学依山傍海,正大门与南普陀寺景区大门紧邻,另一边则是美丽的海滨沙滩与胡里山炮台,被誉为“中国最美丽的校园之一”。 校园依山傍海,附近有南普陀寺和胡里山炮台,风光秀丽。校园中有芙蓉湖和情人谷等景点,静谧而浪漫。 除去自然的景色风光,厦门大学的建筑也很值得欣赏,这里的旧建筑被喻为“穿西装,戴斗笠”,意思是风格结合。

  南普陀寺在厦门岛南部五老峰下。始建于唐代,为闽南佛教胜地之一。 寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿建筑精美,雄伟宏丽,各殿、三世尊佛、千手、四大天王、十八罗汉等,藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩,有经典、佛像、宋代铜钟、古书等,明万历年间血书《妙法经》和何朝名作白瓷等最为名贵。 寺宇周围保留众多题刻,著名的有明万历陈第、沈有容题名石刻和清乾隆御制碑。寺后崖壁“佛”字石刻,高一丈四尺,宽一丈。寺后五峰屏立,松竹翠郁,岩壑幽美,号“五老凌霄”,是厦门大八景之一。

  胡里山炮台位于福建厦门岛东南,毗邻厦门大学园区。历史上被称为“八闽门户、天南锁钥”,是厦门市重要的旅游景点和爱国主义教育。 胡里山炮台是全国4旅游景区,始建于清光绪二十年,分为战坪区、兵营区和后山区,炮台结构为半地堡式、半城垣式。炮台用花岗石条建造,并以乌樟树汁和石炭、糯米拌泥沙夯筑而成,坚固异常。 炮台上最有名的是1893年购自克虏伯兵工厂的一门28生(280mm)克虏伯大炮,至今保存完好,有效射程可达16000米。该炮曾在1937年的抗日战中击沉日军“箬竹”型13号舰,首开中国战区击沉日舰的辉煌战绩。

  位于厦门市思明区,环岛是厦门国际马拉松比赛的主赛道,被誉为世界最美的马拉松赛道。间的绿化是《鼓浪屿之波》的乐谱,旁还有马拉松塑像,还有红色道的部分,这一段道只有行人通行哦。绕着环岛骑自行车,聆听海浪,轻拂海风,也是一种享受。附近的椰风寨和胡里山炮台都是不错的去处。 环岛全程31公里,宽44~60米,为双向6车道,是厦门市环海风景旅游干道之一。

  鼓浪屿位于厦门岛西南隅,与厦门市只隔一条宽600米的鹭江,轮渡5分钟可达。 岛上气候宜人四季如春,无车马喧嚣,有鸟语花香,素有“海上花园”之誉。 小岛完好地保留着许多具有中外各种建筑风格的建筑物,有中国传统的飞檐翘角的,有小巧玲珑的日本屋舍,也有19世纪欧陆风格的原国家的馆,有“万国建筑博览会”之誉。 鼓浪屿还是音乐人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”。

  菽庄花园位于鼓浪屿岛南部,面向大海,背倚日光岩,原是地方名绅林尔嘉的私人别墅。 菽庄花园利用天然地形巧妙布局,全园分为藏海园和补山园两大部分,既有江南庭院的精巧雅致又兼闽南园林的亮丽。 菽庄花园最有特色的是:到了花园门口甚至进了大门仍不见海,一堵高墙挡住了视线,偶回首,园门内侧楣上高悬“藏海”匾额赫然入目,转出月洞门突然“海阔天空”,这种先藏后露的手法,收到了惊奇的效果。 临海的坡面,海湾里的礁石,涨落的潮水,全部利用起来,围地砌阶,造桥建亭,使原本十分狭小的海湾,借四周自然美景为铺垫,变成涵纳大海,视野宽大,颇具层次的海滨花园。 菽庄花园原是富绅林尔嘉的私家花园,50年代起辟为公园,近年又建了许多设施,面积也扩大了3000多平方米,是颇有特色的海滨公园。花园内设置眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、听浪阁、顽石山房、十二洞天、亦爱吾庐、观潮楼、小兰亭等十景,小巧别致,自成一格。

  日光岩位于厦门市鼓浪屿中部偏南,是由两块巨石一竖一横相倚而立,海拔92.7米,为鼓浪屿最高峰。 日光岩俗称岩仔山,别名晃岩,相传1641年,郑成功来到晃岩,看到这里的景色胜过日本的日光山,便把晃字拆开,称之为日光岩。日光岩游览区由日光岩和琴园两个部分组成。岩顶平台不大,四周环绕栏杆,就象一只升入天空的“吊篮”。游人登临,看云天近在咫尺,凭栏放眼,纵目远眺,厦门岛、鼓浪屿、大担、二担诸岛尽收眼帘。 从寨门拾级而上,有两块巨岩相互倾斜而成“人”字形洞穴,称“古避暑洞”,洞顶上方有清代诗人施士洁的隶书“古避暑洞”石刻。

  位于厦门鹭岛的西南部,始建于1925年,是厦门街市马“四纵七横”中的“七横”之一,自开街以来,一直是厦门的经济中心。 中山是厦门目前保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。中山也是目前全国唯一一条直通大海的商业街,成片的南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音,构成其与众不同的风格特色。 中山的建筑都是骑楼,骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式,大约在鸦片战争后就传入鼓浪屿和厦门。这种建筑有着浓郁的南洋风情,粉红和乳白是主色调,经过岁月的洗礼,斑驳的墙体与古旧的木窗更为骑楼增添了几分特有的神韵。

  曾厝垵是厦门文艺小清新的地方,比起鼓浪屿,白天相对比较平静,入夜就会变身成不一样的感觉。这里各种个性小店,小吃、酒吧、咖啡馆、客栈,距离海边很近很近,过条马就是海边,傍晚在海边木栈道走走,吹吹海风。

  厦门市铁文化公园位于厦门市思明区文屏至和平码头之间,全场总长4.5公里(含万石山铁隧道697米),铁沿线两侧分布有万寿片区、万石山风景区、虎溪岩景区及厦港老城区。作为鹰厦铁延伸线,这段老铁荒废多年,不过,它虽然被人们淡忘,但某种程度上也保留了厦门交通发展的最初记忆,有着悠久浓厚的历史文化背景、独特优越的地理、丰富优美的自然景观和便捷的交通条件,是城市中心区一块不可多得的宝地。

  鸟语花香,三角梅盛开的别墅区,静静走在老旧的洋房群落中,小巷深深,了车水马龙,城市喧嚣。华新这么一条有味道的小,本地人称之为厦门本岛最后一个诗意的地方。

  另外,厦门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成久盛不衰的系列,深受人们的欢迎。游览景点饱眼福的同时,胃也能得到满足!

  别看只是一个小小的流动摊头,生意却一点都不差。老板当场制作,动作相当娴熟——先把糯米团用刀破开,拉成口袋状,然后包入大量花生、芝麻、砂糖等,最后再捏成一个球。吃起来糯糯的,不黏牙,各种香味充满口腔。价钱也超级实惠,可以说是厦门最便宜的小吃。

  在老别墅的院子里,有森森的梧桐树和清凉的井水,旁边放着几张小桌子、几个矮矮的塑料凳子,很有感觉。老板是个帅哥,戴一副有型的眼镜,侃侃而谈。鱼丸虽然皮不够劲道,但好在馅不错,汤头的味道也好。去鼓浪屿的时候记得尝尝喔。

  这家店是一家很有情调的店,每一个角落都很迷人,甚至连店员都充满了鼓浪屿的文艺气息。海怪先生的咖喱饭非常美味,是招牌,来的都会点这个。坐在这里感受一下时光的流逝,品尝一下美味,听听行人的脚步,会对人生、旅行有新的哦。

  阿呆少爷和小子芽的故事很吸引人,可以买绘本回去看,超喜欢这两个呆萌小可爱的。柠檬不酸和奶瓶奶茶是来阿呆少爷必买的,拿着这多年没用过的奶瓶也享受一回回到童年的乐趣。另外凤梨酥、方块酥之类也很好吃。

  里面的芝士番薯小编至今回味,还有许多真正有特色(就是其它地方几乎买不到)的食品,如玫瑰糖浆,柠檬草芝士番薯

  传说中的古追招牌咖喱蟹,姜母鸭,这里的咖喱蟹真的做的很棒,咖喱汁浇上米饭吃,味道真是超赞的,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐.古追招牌奶茶,可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。姜母鸭更是赞不绝口,闽南一大特产,可以带回家送人。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉,古追馅饼,古追菠萝干。

  香辣炒蟹,闽南姜母鸭,蒜香鲍鱼, 炸丝丁鱼,浓汤深海大鱼头,招牌土龙药膳汤,椒盐虾菇,品种丰富的闽台小吃,炸五香,芋卷,春卷,土笋冻,白灼章鱼,都不能不试试!

  TIPS:岛上小吃虽多,但要正儿八经吃顿饭却不容易,基本都是质次价高。所以对吃货的是在岛上吃个一两顿小吃就好,其它正餐请到岛外吃。

  花生煮得很糯,炖得入口即化,汤很甜。饮食史上有一个通论,就是富庶的地方喜欢吃甜,因为古时糖很贵重,黄则和的花生汤真是对这条通论的完美诠释,放了够多的糖来调味,却也不觉得很腻,因为已经渗入了花生里,花生的香涩与糖结合起来刚刚好。

  隐藏在中山边的一条小巷里,要仔细地找才能发现哦。沙茶面的汤头浓厚鲜美,夹杂着花生酱的香味;搭配的面条又粗又软,非常入味。加的料可要店家配好的也可以自己选,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭心什么的浸饱了汤汁,真是一口一个满足。

  一进店就可以闻到一股浓郁的虾香。汤头很清甜。除了虾仁,里面还有煎蛋和牛肉。一碗下来,超满足!

  在中山有一家更加出名的鱼丸店叫原巷口鱼丸店。鑫新春丸子虽然没有原巷口鱼丸店这么出名,但是口味相当的给力,只是先吃过这家的鱼丸后再去吃原巷口,感觉就如浮云一般。除了卖各色鱼丸,肉丸,还有肉燕,炒粉等许多当地小吃。

  烧仙草可以说是“非常丰富”里面有大把的芸豆、薏仁、红豆、Q果和龟苓膏等,最后加入蜂蜜或者奶茶,满满的一大杯吃进肚子里,是“好滋润,好满足”啊!烧仙草量足价格还不贵,是货真价实的超级实惠哟!

  一家非常小的店,一共两张桌子,一张在室内,一张在走廊。主要卖锅边糊,油饼和海蛎饼。开始只是过时顺手带两个海蛎饼边走边吃,结果味道好的忍不住回头再吃一碗他家的锅边糊,然后是最后一天饿着肚子也要打车到他家再吃顿早饭。超级推荐。属蛇的今年多大

  局口街是一个神奇的巷子,神奇在于非常难找。最简单的线就是穿过局口街依思Q旁边的仅容一人通过的巷子就可以找到。也可以从思明南仙草南对面的仁生果子水果摊进去也可以找到。

  春卷小吃摊很多,但只有龟印旁的那一摊最好吃了,加贡糖要加钱。许多去厦门吃过的食客都对这个春卷念念不忘。

  大学上唯一一家主打烧物类的居酒屋。每当夜晚才开门营业,串烧与烤肉散发出来的香味正正好驱走了夜里的寒冷。

  艺术西区里的大家伙,由大巴车厢改装的餐车,搭配上个性十足的装饰,俏皮可爱与各种重金属风格相映成趣。

  走进冇食,瞬间能感觉到一种“随性”,前半夜可能还是“正常”的餐厅,后半夜就变成了“酒鬼”的天堂。

  有着全厦门最好吃的泡芙;不正式餐吧的麻辣小龙虾是一绝,闽厦渔0167号的超美味现烤猪颈肉滋滋喷香,大条盐酥鸡不单盐酥鸡炸得外酥里嫩,竟然豆花也做得一绝。

  “雨天不见,晴天见”,只有晴天才开店,而且每天只提供一种口味的冰淇淋,需要来好多次才能尝遍所有味道,却连当地居民都趋之若鹜。

  店面很是不起眼,装修也不似其他小店设计感十足,主打汉堡却让人吃了一次就再也忘不掉,吃货几经流连于此。

  帅帅的老板和美美的老板娘,亲手制作的铜锣烧,传承了日本经典的铜锣烧做法,没准就是多啦A梦最爱的那一款,搭配他家的水果乳酸菌系列,也是绝了。

  不用说,他们家必点的东西是酸奶酪无疑。如果你足够幸运在潮汐的那个点撞进店里,老板会送你免费奶酪品尝。大鱼家的地址稍微有点偏,需要用心找找哦。一旦你找到了,肯定会觉得值得。他家的大鱼号拖船模型很有意思,据说老板一家在以前是做船的,这家店也是为了纪念那段岁月才叫做大鱼的。

  来到厦门怎么可以不吃海鲜!吃大排档么,讲究的就是实在,实在的价格,实在的口感。小渔村就是个实实在在的大排档,老板非常实在,他们的菜也非常实在。推荐花雕鸡,年糕蟹,开胃鲈鱼,香酥黄金虾。听老板说,花雕鸡都是高价收购来的土鸡,营养价值很高的哦。在这里大力推荐一下开胃鲈鱼:鲈鱼里面的酸菜是一绝啊。据说是老板自酿的,吃起来酸脆爽口,菜叶不是一般的酸菜鱼那种枯黄的,很新鲜。总之,赞到爆的啦!

  厦门最正的凤梨酥!黄远堂师傅是凤梨酥的创始人,自然黄远堂凤梨酥是最正的。能够在鼓浪屿诸多饼店中屹立多年不倒而且越做越旺,说明他家的产品确实有料。带几盒黄远堂凤梨酥回家当手礼,好吃又有面子哦。(除了曾厝垵,在中山和鼓浪屿也有分店哦)

  一大早就去,或者前一天晚上就住在鼓浪屿,毕竟清晨的鼓浪屿气息是独一无二的清新。可以买张地图随意的逛,看看老建筑,龙头等有很多好吃的小吃。晚上可以回来直奔中山,逛逛夜市。

  曾厝垵的文艺不亚于鼓浪屿,从一个小渔村变成一个文艺复古的村庄,吸引了万千行人的眼球。基本逛个半天到一天,如果之前没有去胡里山炮台和环岛,这次可以补上。

  可以去万石植物园逛逛呼吸下那里的空气,或者去走走铁公园、华新看老别墅邂逅不在书店。不怕远的还可以出岛到集美,参观鳌园以及陈嘉庚故居。

  夜生活的选择有很多,厦门有很多酒吧与咖啡吧,KTV也不少,不喜欢去消费场所的话可以去中山等逛夜市,或者海边看夜景。也可以在旅馆看本书,同时还能体验厦门独有的小资旅馆情调,再养足体力准备白天的逛吃,看个人选择了。

  

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