网站首页 > 厦门美食> 文章内容

乌篷灯盏晃美味随风漾!厦门最美古风餐厅美食上新邀你共品!

※发布时间:2019-4-23 18:16:03   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  要说厦门古风美食餐厅哪家最好看,宝龙一城的百年小灶必然是榜上有名甚至是名列前茅的;带着小桥流水人家的风情,靡靡筝音里古香古色的魅力,十分迷人。

  一座座状似江南的砖瓦楼台林立于此,情人桥上灯光璀璨;花溪寻隐间与美食邂逅,可谓一大乐事!适逢百年小灶春季上新,在清丽亮眼的春天,必然要来此与桃花一会!

  餐前必点的自是名菜上海熏鱼,特色传统名菜,由秘制酱料烹调,外焦里嫩,咸香味美;入口的香醇让舌尖颤抖,滋味非同一般。

  金灿灿的宋嫂鱼籽澳带春卷是这一季的上新美味,春卷和澳带的结合让脆皮更爽口,让澳带更鲜嫩!搭配水果和鱼籽,口感十分丰富!

  老九转肥肠,肥而不腻,是女生也会爱上的口感;这个菜有蜜枣的颜色,还光亮无比,入口丰腴种又带着清甜,味道绝佳!

  宫廷流心虾球,吃的时候让我想到了包心牛肉丸,因为它们有个共同点,就是都会爆汁;虾球是黄澄澄的芝士,表皮金黄酥脆,内里鲜汁满溢。

  据我所知,金牌咖喱海鲜烩也是一道新菜品,这道菜由浓浓的泰国风情,浓烈的咖喱与海鲜相伴,里面有鲜虾鱿鱼等海鲜,配饭极佳。

  招牌吮指鸡爪上桌的时候,朋友吐槽说这不就是鸡爪嘛,吃过后啪啪打脸的又点了一盘;这个鸡爪非常入味,越吃越香,很是软如筋道。

  南宋东坡肉为名士苏东坡所创,将肥瘦肉切成块状先煮后烧,整块的东坡肉上桌现分割成小块,肥而不腻,软茹可口。

  喜欢麻的小伙伴一定要点上瘾藤椒盖牛舌,牛舌爽脆有味道,伴着川蜀藤椒的麻香,不重口却不失味道,真的是百味中最让人上瘾的一道菜啦!

  芒芒沙律虾是一道很漂亮的菜品,芒果与三色堇搭配在一起,相映成趣;芒果的甜蜜芬芳加上虾仁的鲜美,让这道菜富有趣味。

  樱花糯米虾饭是一道主食,据介绍是甄选的150公分至250公尺的稀有深海樱花虾,前世死因分析测试严选糯米,粘软香甜颗粒分明,是一道招牌主食啦!

  三七老鸭汤是一道“清补”汤品,其营养物质应以清淡,滋阴为主,此汤还有强心补血、祛瘀止血的功效,喝上一碗简直太棒!

  甜品自然是要荷塘四色拼盘啦,四种味道任你选择,拼盘里有酸奶、抹茶、芒果、仙草冻,一下吃到四种,简直开不得了!

  一壶珍酒话天下,百年小灶的浅浅桃花娘是这个情境下必然要品一把的啦,酒中寻诗意,渲染着缭绕清梦,仿若误入梦里桃源,好不惬意。

  百年小灶独家的珍馐主营的是民间融合菜,搜罗了各大菜系最具民间特色的小灶臻品,食必求真,材必求正,重解重续,将诗意植入其中形成。春天到啦,约上朋友花溪寻隐吧!

  

关键词:厦门特色餐厅